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產地 │ 台灣
飲品類型 │ 咖啡豆
保存期限 │ 6個月
淨重 │ 200克X3、200克
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📌商品規格:每袋200克
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📌天堂92莊園介紹,請參閱圓石網站
➡️ https://reurl.cc/RWWeKr
國家 哥倫比亞 (Colombia)
產區 考卡 (Cauca)
Piedamo
莊園 天堂莊園 (El Paraiso)
生產者 威爾頓 (Wilton Benetiz)
海拔 1,800 - 2,200m
年雨量 2000 ml
品種 瑰夏藝伎
批次 P10
(一)哥倫比亞 天堂92 瑰夏藝伎 雙重厭氧熱衝擊 P10 淺中焙 200克
2024年Coffee Review評鑑95分 ➡️ https://reurl.cc/eLND4R
天堂92瑰夏就是一場藝伎的表演,所有的滋味都被細緻而優雅地強化了。它散發出的氛圍猶如追求極致品味的您。
初品味時是佛手柑和水蜜桃的酸甜感。隨即,草莓的甜美在味蕾中綻放,營造出令人愉悅的層次。
最後,尾韻如細緻的白花一般,綿長而細膩。
⭐本批次的整體風味與上批幾乎一模一樣,唯甜度更高。
⭐此外,還增添了一絲淡淡的,如同粉紅波旁般的順滑奶香,使得口感更加細緻順滑。
烘焙度:淺中焙
酸度:◆◆◆◇◇
甜度:◆◆◆◆◇
苦度:◆◇◇◇◇
醇度:◆◆◆◆◇
咖啡風味參考:佛手柑、草莓、水蜜桃、白花
(二)衣索比亞 初の瑰夏 寶貝藝伎 日曬 淺焙 200克
2024年Coffee Review評鑑94分 ➡️ https://reurl.cc/VNn3db
⚠「寶貝藝伎」(Baby Geisha)是指年齡尚幼的藝伎咖啡樹,首次或前幾次收成的咖啡豆。這些咖啡豆風味通常更為細膩柔順,如同初試啼聲的嬰兒一般。
風味參考:柑橘、 百香果、白花
⚠本批次2024下半年最新批次寶貝藝伎,風味和上批次略有不同,主要差異為,甜感較好、酸質弱化,風味上由檸檬整葡萄為主調性。
點我查看商品詳情
(三)衣索比亞 露西藝伎 水洗 淺焙 200克
2023年Coffee Review評鑑93分 ➡️ https://reurl.cc/NQjrMq
風味參考:檸檬、柑橘、茉莉花、焦糖
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