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【中秋特別組】秋之憶+野玫瑰厭氧水洗+哥倫比亞酵素處理
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產地 │ 台灣
飲品類型 │ 咖啡豆
保存期限 │ 6個月
淨重 │454克(一磅)
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選用中美洲高山的咖啡豆,呈現出另人愉悅的甜感,中間是來自巴西咖啡豆的厚實餘韻,而哥倫比亞的風味則帶入了深色水果的層次。這款咖啡在口感上,甜中帶有微妙的苦,散發濃鬱的可可及奶油香。適合那些喜歡品味苦甜交融,並不追求酸度的人。無論是單獨飲用或、加牛奶製作義式濃縮咖啡,都能帶來令人滿足的味覺體驗。
產區:哥倫比亞、中美洲、巴西
咖啡烘焙度:中深焙
酸度:◇◇◇◇◇
甜度:◆◆◆◆◇
苦度:◆◆◆◆◇
醇度:◆◆◆◆◆
咖啡風味:黑可可、巧克力、奶油、深色莓果
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