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產地 │ 台灣
飲品類型 │ 咖啡豆
保存期限 │ 6個月
淨重 │ 454克(一磅)
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在快烘當道的時代,以一鍋15分以上的小火慢焙方式,帶出曼巴咖啡獨特的醇厚感、甜感,烘焙點停留在近2爆但沒有碰觸到地方,以避免帶出過度的苦韻,並保留些許的水果風味,甜度高、略帶微苦、零酸質。
咖啡烘焙度:中深焙
酸度:◆◆◆◇◇
甜度:◆◆◆◆◇
苦度:◆◇◇◇◇
醇度:◆◆◆◆◇
咖啡風味:黑莓、深色莓果、中藥草杉木、黑巧克力
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